京津冀區(qū)域農產品加工產業(yè)鏈的構建研究.pdf

1、農產品加工業(yè)是農業(yè)發(fā)展的重要組成部分，對于促進農業(yè)產業(yè)結構調整和實現農業(yè)現代化起著關鍵性的作用，不僅有利于統(tǒng)籌城鄉(xiāng)關系、解決“三農”問題，還有助于增加農民收入、保障農產品質量安全，同時，農產品加工業(yè)作為農業(yè)生產與農產品市場銷售的重要橋梁和紐帶，對于理順農產品加工生產鏈條、協調農業(yè)產業(yè)關系、提高農產品附加值和農業(yè)生產綜合效益有著不可替代的作用。目前，京津冀協同發(fā)展戰(zhàn)略正在不斷推進，河北省作為農業(yè)大省，同時面對京津地區(qū)廣闊的農產品消費市場，

2、應該積極推進農產品產業(yè)合作。構建該區(qū)域的農產品加工產業(yè)鏈，理順產業(yè)鏈上下游關系，做強農產品的精深加工，打造全產業(yè)鏈，促進三省市間農產品生產、加工、流通的深度融合。
　　本文綜合運用了理論分析與案例分析相結合的方法，探究了京津冀區(qū)域農產品加工產業(yè)鏈構建的有效路徑，以及對產業(yè)鏈構建所帶來的包括宏觀層次、中觀層次以及微觀層次在內的各種效應進行了評價與分析。具體來說，本文首先闡述了京津冀地區(qū)構建農產品加工產業(yè)鏈的背景以及重要意義，并對當前

3、國內外關于農業(yè)產業(yè)鏈以及農產品加工產業(yè)鏈的相關研究進行了評述。其次，按照農產品加工產業(yè)鏈的組織鏈、價值鏈、信息鏈、物流鏈，重點分析了該地區(qū)糧食加工產業(yè)鏈、肉類加工產業(yè)鏈、蔬菜加工產業(yè)鏈的現狀，通過對現狀分析全面掌握京津冀地區(qū)農產品加工產業(yè)鏈的具體情況以及存在的主要問題，為農產品加工產業(yè)鏈的構建提供重要依據。最后，文章結合三省市各自的比較優(yōu)勢，重點闡述了構建產業(yè)鏈的兩條主要路徑，即全產業(yè)鏈構建路徑以及跨區(qū)域產業(yè)鏈構建路徑，并結合具體案例證