中級農業(yè)經濟專業(yè)知識與實務重點考點知識點

1、中級農業(yè)經濟專業(yè)知識與實務重點考點知識點(15章)第一章現代農業(yè)與發(fā)展概論第一章現代農業(yè)與發(fā)展概論第一節(jié)現代農業(yè)的理論框架知識點1：現代農業(yè)的內涵1、世界農業(yè)發(fā)展的三個階段：（1）原始農業(yè)：有目的的種植、養(yǎng)殖；生產工具以石器、木制工具為主。（2）傳統(tǒng)農業(yè)：技術狀況長期不變；持有和獲得收入來源的偏好和動機變化??；人力資本稀缺。（3）現代農業(yè)：以現代先進的科學技術和生產手段來裝備、以現代組織制度和管理方法來經營，集科學化、集約化、市場化、社

2、會化為一體，高產、優(yōu)質、低消耗的農業(yè)生產系統(tǒng)和協調、高效、安全的農產農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)?，F代農業(yè)經歷了機械化、化學化、綠色革命為中心的三次革命。注意：美國約翰梅爾按照農業(yè)的性質對農業(yè)發(fā)展三個階段的劃分：（1）傳統(tǒng)農業(yè)，農業(yè)技術基本上是停滯的，農業(yè)生產的增長取決于傳統(tǒng)要素供給的增加；（2）低資本技術農業(yè)發(fā)展階段，主要依賴勞動密集型的或資本節(jié)約型的技術創(chuàng)新和使用，且以提高土地生產率為重點；（3）高資本技術農業(yè)發(fā)展階段，農業(yè)部門的相對重要性大大下降

3、，資本積累已經足以支持非農業(yè)產業(yè)部門的迅速發(fā)展；資本變得越來越充裕；人地比例逐漸下降，農場平均規(guī)模擴大；勞動成本變得越來越高昂。2、現代農業(yè)的基本內涵：（1）創(chuàng)新的理念。創(chuàng)新的渠道包括：引入農業(yè)新產品、引進農業(yè)高新技術、開辟新的農產品市場、開拓農業(yè)生產原材料新的供應來源、實現農業(yè)企業(yè)的新組織形式（2）產業(yè)化經營的理念。一體化經營和企業(yè)化管理。（3）集約化經營的理念。集約化經營的三種模式分別是資本集約、技術集約和勞動力集約。我國在現代農業(yè)

4、建設中應重點推行勞動集約，適度推進資金、技術集約。（4）全球化理念：美國農業(yè)是典型的以出口為主導的外向型農業(yè)。（5）適度規(guī)模經營的理念：土地經營形成規(guī)模、專業(yè)協作形成規(guī)模、聯合發(fā)展形成規(guī)模。（6）標準化的理念3、我國現代農業(yè)建設的基本內涵：以保障農產品供給、提高農民生活水平、促進可持續(xù)發(fā)展為主要目標；以現代科學技術和產業(yè)體系為支撐；形成農工貿緊密銜接、產加銷融為一體的多元化產業(yè)形態(tài)和多功能產業(yè)體系。知識點2：現代農業(yè)的基本特征1、結果高

5、效化：在發(fā)展現代農業(yè)的生產過程中不斷提高其經濟效益、社會效益和生態(tài)效益。2、手段科技化：當今世界各國農業(yè)的競爭，本質是農業(yè)科技領域的競爭。3、要素投入集約化：粗放經營向集約經營轉變。4、服務社會化：農戶、合作社、政府三級社會化服務網絡5、農民職業(yè)化：職業(yè)農民和農業(yè)企業(yè)家6、產業(yè)領域廣、鏈條長：逐步形成綠色、藍色、白色農業(yè)三組鼎立。7、農業(yè)經營方式一體化：一體化經營的三種類型一是工商業(yè)公司直接經營農場；二是工商業(yè)公司與農場簽訂合同；三是農

6、場之間建立合作社。8、農業(yè)功能多樣化：生活休閑、緩解城市污染9、資源配置市場化：也需要政府的宏觀調控知識點3：現代農業(yè)的主要類型1、生態(tài)農業(yè)：強調建立生態(tài)平衡和物質循環(huán)；2、有機農業(yè)：不用化肥、農藥及其他合成的化學制品，成本高、產出率低，將會在一定區(qū)域、一定范圍內存在；3、立體高效農業(yè)：立體種養(yǎng)，生產出高產、優(yōu)質農產品；4、高科技型農業(yè)：包括分子農業(yè)、太空農業(yè)、精準農業(yè)等；5、觀光休閑農業(yè)：將農業(yè)與旅游、生產、消費融為一體，是生產、生活

7、與生態(tài)三位一體的現代農業(yè)形式。知識點4：建設現代農業(yè)的重要性（可以出多選）1、發(fā)展現代農業(yè)是實現國民經濟平穩(wěn)快速發(fā)展的需要；2、發(fā)展現代農業(yè)是加快工業(yè)化、城鎮(zhèn)化發(fā)展的需要（對農業(yè)資源的擠壓）；3、發(fā)展現代農業(yè)是建設社會主義新農村的需要；4、是提高我國農業(yè)競爭力的需要（貿易連年逆差）。知識點5：現代農業(yè)發(fā)展模式1、美國模式：人少地多是其主要特點，因此主要依靠農業(yè)機械化和農戶規(guī)模經營實現農業(yè)現代化；2、日本模式：人多地少是其主要特征，因此主

8、要依靠技術和資金實現農業(yè)現代化；3、中間模式：資源稟賦介于上述二者之間，沒有明顯制約因素，主要以德英法為代表；4、其他模式：以色列。知識點6：現代農業(yè)的發(fā)展條件（可以出多選）1、具有較強的經濟和科技實力；2、大量農業(yè)剩余勞動力轉移到二三產業(yè)和城鎮(zhèn)；3、具備良好的外部體制環(huán)境：完善的市場經濟體制；政府有較完善的農業(yè)支持和保護體系。第二節(jié)我國現代農業(yè)發(fā)展實踐【考點】發(fā)展階段1、啟動建設階段：19531978年。開始于農業(yè)合作化。農業(yè)建設主要

9、是農業(yè)的基礎建設：大規(guī)模水利工程、農田基本建設工程、農業(yè)機械化。農業(yè)科技以農作物新品種培育和推廣為主。農業(yè)技術推廣體系初步形成。主要特點：以水利化、機械化為建設重點，依靠集體的力量，自上而下，行政推動，在全國范圍開展了大規(guī)模農業(yè)基礎建設。2、探索發(fā)展階段：19781992年。開始于家庭聯產承包責任制。農業(yè)建設重視物質投入，優(yōu)化農業(yè)結構，追求經濟效益。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起。農業(yè)基本建設出現弱化傾向。中央提出“決不放松糧食生產，積極發(fā)展多種經營

10、?！碧剿鬓r業(yè)投入機制、農業(yè)結構優(yōu)化、產業(yè)發(fā)展模式多元化。出現了農工商一體化、農業(yè)專業(yè)化、農業(yè)產業(yè)化等多種農業(yè)生產經營方式。3、全面推進階段：1992—2015年①明確提出新時期指導“三農”工作的戰(zhàn)略思想。以工促農、以城帶鄉(xiāng)，工業(yè)反哺農業(yè)、城市支持農村、多予少取放活。②堅持把發(fā)展農業(yè)生產力作為首要任務。用現代物質條件裝備農業(yè)，用現代科學技術改造農業(yè)，用現代產業(yè)體系提升農業(yè)，用現代經營形式推進農業(yè)，用現代發(fā)展理念引領農業(yè)，用培養(yǎng)新型農民發(fā)展

11、農業(yè)。③堅持在宏觀調控中加強和保護農業(yè)。重點糧食品種最低收購價政策。④堅持推進農業(yè)增長方式轉變?？萍歼M步作為實現農業(yè)增長方式轉變的關鍵環(huán)節(jié)。發(fā)展資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農業(yè)作為實現農業(yè)增長方式轉變的重要途徑。⑤堅持創(chuàng)新農業(yè)體制機制。改革創(chuàng)新的出發(fā)點和落腳點：調動農民積極性、創(chuàng)造性。此階段，以保障農產品供給、增加農民收入、提供勞動力就業(yè)、維護生態(tài)環(huán)境等為主要目標，以現代科學技術及其應用、現代工業(yè)技術、現代管理技術、現代加工技術、現代營銷理論

12、為支撐和先導，通過市場機制把產供銷、貿工農相結合，一體化的現代農業(yè)體系逐步確立?！究键c】現代農業(yè)建設取得的進展（1）農業(yè)與國民經濟的關系進一步改進；（2）農業(yè)產出增加、質量和結構優(yōu)化①農業(yè)綜合生產能力穩(wěn)定提升。②農業(yè)結構不斷優(yōu)化。③農產品質量安全水平不斷提高。2006年，我國第一部農產品質量安全管理專門法律《中華人民共和國農產品質量安全法》頒布實施，標志著我國農產品質量安全工作進入依法監(jiān)管的新階段。（3）農業(yè)科技支撐能力不斷增強。（4）

13、農業(yè)物質裝備水平顯著提高。（5）農業(yè)經營體制穩(wěn)定完善?！究键c】現代有限合伙。不具有法人的主體資格。3、合作社企業(yè)：自愿參加，民主管理，按章程處理成員之間的利益關系。一人一票。屬于特殊的法人企業(yè)。4、公司制企業(yè)：企業(yè)法人。有獨立的法人財產。1）管理結構：公司的治理結構是指由所有者、董事會和高級執(zhí)行人員三方組成的一種組織結構。包括股東會、董事會、總經理和監(jiān)事會。2）公司制企業(yè)的類型：有限責任公司和股份有限公司。3）公司制企業(yè)的作用：有利于企

14、業(yè)所有權和經營權的分離；有利于科學決策；有利于資本聚散；有利于發(fā)展資本市場；有利于優(yōu)化產業(yè)結構。5、股份合作制企業(yè)：既具有合作制屬性，又具有股份制屬性的混合制企業(yè)。其優(yōu)點在于它能兼有合作制和股份制的優(yōu)點，體現勞動的聯合和資本的聯合雙重屬性。股份合作制企業(yè)的最高決策權屬于股東大會；決權通常采取按人、按股雙重標準；股份合作制企業(yè)的股東可以申請退費退股；股份合作制企業(yè)必須提留規(guī)定比例的公積金和公益金。第三節(jié)農業(yè)企業(yè)組織管理體制知識點1：建立與

15、健全農業(yè)企業(yè)管理體制的意義與原則（1）有效性原則。（2）統(tǒng)一指揮原則。（3）責、權、利相結合的原則。（4）企業(yè)管理體制與宏觀經濟管理體制相適應的原則。知識點2：農村雙層組織管理體制我國農村以家庭承包經營為基礎、統(tǒng)分結合的雙層經營體制。農村土地承包采取農村集體經濟組織內部的家庭承包方式，不宜采取家庭承包的荒山、荒溝、荒丘、荒灘等農村土地，可以采取招標、拍賣、公開協商等方式承包。統(tǒng)一經營層次的主要職能：（1）管理協調。行使土地公有權，組織農

16、業(yè)基本建設、抗災；對合作社發(fā)展進行統(tǒng)一規(guī)劃；對合作社的重要活動規(guī)定統(tǒng)一的行動準則和對重大問題做出統(tǒng)一決策等；（2）生產服務。對農戶提供產前、產中、產后服務，統(tǒng)一組織一家一戶辦不到或雖能辦到但不經濟的事情；（3）資產積累。管好用好現有的公共積累和固定資產，統(tǒng)一組織，籌劃興辦企業(yè)。完善雙層經營體制的主要途徑：（1）健全農業(yè)合作社組織，這是完善農業(yè)雙層經營體制的組織保證。（2）完善土地承包形式，搞好土地的定等估價；實行土地調整、轉包和轉讓；實

17、行土地有償承包制度。（3）加強制度建設。（4）發(fā)展集體經濟。（5）強化服務功能。知識點3：國有農場的管理體制1、國有農場管理體制沿革國有大中型農場內部一般實行農場——分場（專業(yè)公司）——生產隊（廠）三級管理或四級管理。農場是領導和經營中心，統(tǒng)一領導全場的生產經營和管理工作，一般不直接干預下屬場辦企業(yè)的生產經營活動。農場內部各管理層次大多實行自主經營，獨立核算，自負盈虧。農場內部各種形式的小農場原則上實行“定額上繳，自負盈虧”。2、國有農

18、場的雙層經營體制可概括為：以農場統(tǒng)一經營為主導，以農場內部各式小農場分散經營為基礎，實行統(tǒng)分結合的經營管理模式。簡單地說，大農場套小農場，有統(tǒng)有分，統(tǒng)分結合的經營管理體制。在雙層經營的體制中，聯系統(tǒng)與分的紐帶是經濟承包合同。完善雙層經營體制的措施有：保持政策的穩(wěn)定性和持續(xù)性；正確處理統(tǒng)分關系；正確處理國家、農場、職工三者利益關系；健全服務體系。知識點4：國有農場的公司制改組確定國有農場投資主體，完善法人制度；確定國有農場的公司組織形式（

19、有限責任公司、股份有限公司、企業(yè)集團）、完善工會工作和職工民主管理等；完善工會工作和職工民主管理：（1）實行政企分開，建立新型的政企關系；（2）調整資產負債結構，建立資本金制度；（3）進一步完善社會保險制度；（4）剝離社會職能，減輕農場負擔。知識點5：國有農場企業(yè)集團概念：企業(yè)集團是以一個或幾個大中型企業(yè)為主體，以資金、產品、技術等為紐帶，通過聯合、合并、兼并、協作等形式，由多個具有內在經濟技術聯系的企業(yè)和單位組成的企業(yè)聯合體。特征：企

20、業(yè)集團具有規(guī)模大、結構層次多、經營范圍廣、功能多的特點。主要的類型：主導產品型（依托一個大型企業(yè)作為核心，以該企業(yè)的名優(yōu)產品為龍頭）；經營服務型（依托若干企業(yè)，形成互相提供信息、擴大銷售和服務范圍為主的企業(yè)集團）；同一部門聯合型（由同一部門不同規(guī)模、生產不同產品的企業(yè)組成）；多元復合型（跨地區(qū)、跨行業(yè)）。企業(yè)集團的管理體制：（1）集團公司通過控股，把子公司緊密聯結在一起，通過參股和經濟協議把眾多的協議企業(yè)固定聯結在一起，使眾多企業(yè)結成一

21、個連鎖發(fā)展、風險共擔的命運共同體。（2）按照集權與分權相結合的原則管理集團。（3）集團公司與子公司之間不是行政上的上下級隸屬關系，而是經濟協作關系。（4）集團的領導體制由各成員單位協商確定。國有農場企業(yè)團的主要形式：（1）有條件的墾區(qū)（農場群）改組為大型企業(yè)集團；（2）以實力強大的大中型農場、工商企業(yè)為核心組建企業(yè)集團；（3）有條件的國有農場建制改組為綜合經營型企業(yè)集團。國有農業(yè)企業(yè)集團的配套政策：將國有產權明確授權給企業(yè)集團中的母公司

22、；清理調整企業(yè)資產負債結構；賦予企業(yè)集團對外經營權；賦予企業(yè)集團籌資、融資權。第四節(jié)企業(yè)經營管理機制知識點1：企業(yè)的經營機制企業(yè)經營機制是指企業(yè)這個有機體在一定的內外部環(huán)境條件影響下，圍繞生產經營所形成的內在結構功能狀況及運轉方式、運轉過程的原理和各種要素相互聯系的總和。企業(yè)經營機制與企業(yè)經營方式的區(qū)別：（1）企業(yè)經營方式是指企業(yè)由誰來經營，以及怎樣經營，亦即企業(yè)的經營主體的經營方法與形式的總和。（2）企業(yè)經營方式的選擇是企業(yè)經營機制發(fā)

23、揮作用的前提條件。企業(yè)經營機制構成：（1）從生產要素相互作用看，企業(yè)經營機制一般由企業(yè)的投入機制、轉換機制、產出機制、調控機制及信息反饋機制構成。（2）從責、權、利三方面關系看，企業(yè)經營機制是由企業(yè)動力機制（包括收入機制、分配機制、激勵機制）、運行機制（市場導向機制、供求機制、價格機制、競爭機制、風險機制）、約束機制及監(jiān)督機制構成。市場導向機制的表現形式：（1）按市場供求規(guī)律來組織經營活動。（2）從市場上獲取生產要素。（3）產品通過市場

24、銷售，提高市場占有率。（4）以市場為導向進行創(chuàng)新。供求機制的含義：企業(yè)的供、產、銷、運、儲等諸經營要素的運行必須符合供求規(guī)律的要求，進行有機組合和發(fā)揮作用。價格機制的內涵：價格是調節(jié)生產的經濟杠桿，運用價值規(guī)律，進行產品的科學定價，引導企業(yè)進行有效的生產經營活動。競爭機制的意義：優(yōu)勝劣汰規(guī)律，促進經營要素的科學有機組合，促進以市場為基礎有效配置資源。風險機制的意義：有效的風險防范機制能降低經營風險和損失。知識點2：企業(yè)經營機制的運行特點