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文檔簡介
1、樓面部長的工作時間:分兩個班樓面部長工作流程一班:13:0022:30二班:12:0015:3019:0000:30一班的工作流程:13:0013:1013:1013:2013:2017:0013:0022:30班前準備參加服務部主管主持的部長會議(對區(qū)域中的事項進行總結和匯報)開展運營工作(區(qū)域管理,即客戶需求安排,員工儀容儀表行為規(guī)范的管理,調查客情,區(qū)域氛圍,客后衛(wèi)生檢查)客情信息。,每天至少上報三條有價值的17:0017:401
2、7:4018:3018:3019:0019:0022:20用餐時間(樓面部長輪流用餐)做好對客服務的運營工作(檢查衛(wèi)生及物資配備)隨同服務部主管進行客前衛(wèi)生檢查(服務主管未在崗,需隨同門店經(jīng)理衛(wèi)生檢查)開展運營工作(區(qū)域管理,即客戶需求安排,員工儀容儀表行為規(guī)范的管理,調查客情,區(qū)域氛圍,客后衛(wèi)生檢查)客情信息。(每日需填寫在客情本上),每天至少上報三條有價值的22:2022:30二班的工作流程:12:0012:4012:4013:10
3、13:1013:2013:2015:30收尾工作,進行工作交接12:0015:3019:0000:30衛(wèi)生檢查隨同服務部主管進行客前衛(wèi)生檢查參加服務部主管主持的部長會議(對區(qū)域中的事項進行總結和匯報)開展運營工作(區(qū)域管理,即客戶需求安排,員工儀容儀表行為規(guī)范的管理,調查客情,區(qū)域氛圍,客后衛(wèi)生檢查)客情信息。(每日需填寫在客情本上),每天至少上報三條有價值的19:0022:2022:2023:0023:0000:1000:1000:3
4、0開展運營工作與22:30下班的部長交接,宵夜時間(輪流就餐)開展運營工作收尾工作,跟值班保安進行工作交接并簽字確認樓面部長的工作時間:分兩個班樓面部長工作流程一班:13:0022:30二班:12:0015:3019:0000:30一班的工作流程:13:0013:1013:1013:2013:2017:0013:0022:30班前準備參加服務部主管主持的部長會議(對區(qū)域中的事項進行總結和匯報)開展運營工作(區(qū)域管理,即客戶需求安排,員工
5、儀容儀表行為規(guī)范的管理,調查客情,區(qū)域氛圍,客后衛(wèi)生檢查)客情信息。,每天至少上報三條有價值的17:0017:4017:4018:3018:3019:0019:0022:20用餐時間(樓面部長輪流用餐)做好對客服務的運營工作(檢查衛(wèi)生及物資配備)隨同服務部主管進行客前衛(wèi)生檢查(服務主管未在崗,需隨同門店經(jīng)理衛(wèi)生檢查)開展運營工作(區(qū)域管理,即客戶需求安排,員工儀容儀表行為規(guī)范的管理,調查客情,區(qū)域氛圍,客后衛(wèi)生檢查)客情信息。(每日需填
6、寫在客情本上),每天至少上報三條有價值的22:2022:30二班的工作流程:12:0012:4012:4013:1013:1013:2013:2015:30收尾工作,進行工作交接12:0015:3019:0000:30衛(wèi)生檢查隨同服務部主管進行客前衛(wèi)生檢查參加服務部主管主持的部長會議(對區(qū)域中的事項進行總結和匯報)開展運營工作(區(qū)域管理,即客戶需求安排,員工儀容儀表行為規(guī)范的管理,調查客情,區(qū)域氛圍,客后衛(wèi)生檢查)客情信息。(每日需填寫
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