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1、學 號: 號:200995110223畢 業(yè) 論 文GRADUATE THESIS設計題目:妊娠期婦女膳食微量營養(yǎng)素攝入狀況及相關知識 設計題目:妊娠期婦女膳食微量營養(yǎng)素攝入狀況及相關知識 KAP 分析 分析2014 年 06 月 08 日河北理工大學信息學院--摘 要目的: 目的:了解唐山市妊娠期婦女膳食微量營養(yǎng)素攝入狀況及營養(yǎng)相關知識掌握情況,為制定、規(guī)劃妊娠期婦女營養(yǎng)知識的教育、指導
2、孕婦妊娠期膳食平衡, 改善營養(yǎng)缺乏狀況,積累科學依據。方法: 方法:以唐山市某三甲醫(yī)院產科門診做孕檢的 100 名孕婦作為研究對象,對其進行微量營養(yǎng)素相關知識的 KAP 調查和膳食調查。結果: 結果:懷孕各期能量、蛋白質攝入量均達到 RNI 的 80%以上;維生素 C、維生素 E 的攝入量充足;孕早期維生素 A、維生素 B1、維生素 B2、鈣、的攝入量低于推薦量的 80%,分別為 72.01%、62.16%、70.35%、71.92%、
3、83.7%,孕中期維生素 A、維生素 B1、維生素 B2、鈣、鋅的攝入量低于推薦量的 80%,分別為 79.95%、69.32%、79.49%、69.82%、75.40%,孕晚期鈣的攝入量較低,僅占推薦量的 60.14%。營養(yǎng)知識了解情況較差,及格率為 49.05 %,但態(tài)度較好,營養(yǎng)知識 KAP 得分與孕婦的文化程度和職業(yè)有關,文化程度越高,得分越高。結論: 結論:唐山市妊娠期婦女的維生素 A、維生素 B1、維生素 B2、鈣及鋅的攝入
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