生鮮電商物流風險測度研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、隨著人們生活水平的提高和物質生活條件的逐步改善，人們對生鮮產品的需求逐漸增加，并呈多樣化趨勢發(fā)展。伴隨著“互聯網+”時代的到來，消費者網購生鮮產品的消費理念和習慣逐漸形成。與一般網購商品相比，生鮮產品對整個流通過程的要求更加嚴格，幾乎全靠冷鏈物流的全程護航。然而我國冷鏈物流起步較晚，基礎設施建設不完善，全程冷鏈物流系統(tǒng)薄弱，生鮮產品的流通過程缺乏標準化體系，各環(huán)節(jié)的風險控制還不到位，容易給企業(yè)帶來嚴重損失。所以充分感知生鮮產品冷鏈物流各

2、環(huán)節(jié)存在的風險，測度其風險發(fā)生的概率和損失值，建立必要的風險控制體系和防范機制，對保證生鮮品質、提高物流效率、降低企業(yè)損失成本具有重大的理論和實踐意義。
　　本文在生鮮電商物流及風險管理的理論基礎上，將生鮮電商物流中各環(huán)節(jié)的風險作為研究對象，深入剖析其發(fā)展現狀，結合大量國內外相關文獻綜述，識別了生鮮電商物流的風險來源，篩選出來2個二級指標，10個三級指標，20個四級指標，構建了生鮮電商物流的風險測度指標體系，并設計了各指標的風險測

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