廣西有機稻產業(yè)化發(fā)展研究.pdf

1、農業(yè)是國民經濟的基礎，農業(yè)產業(yè)化在延長農業(yè)產業(yè)鏈，提高了農業(yè)產出效益，增加了農民收入，推動經濟發(fā)展中具有重要作用。中國是種植水稻最古老的國家之一，總產量是世界之最，種植面積僅次于印度居世界第二。但是，我國稻米產業(yè)的現(xiàn)狀是有量而無質，稻米的品質遠遠落后越南、美國、泰國等國家，離消費者的要求和期望所差甚遠，人們對有機食品的關注度隨著生活條件和經濟條件的提高也越來越高。發(fā)展有機水稻能滿足人們對高品質水稻產品的需求。有機水稻在生產、加工和存儲、

2、運輸?shù)倪^程中不受任何化學合成物質污染，有機水稻產品與常規(guī)水稻相比，不僅天然、無污染，而且品質大大提升，以滿足人們對食品安全的需求，對于人類的健康起著重要作用。
　　 本文結合廣西有機水稻產業(yè)發(fā)展背景，利用實地調研、文獻研究、專家訪談、SWOT分析法等方法，運用農業(yè)學、區(qū)域經濟學、營銷學、農業(yè)工業(yè)化等理論，分析了廣西有機水稻產業(yè)化現(xiàn)狀，提出廣西有機水稻產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。主要內容包括：⑴有機水稻產業(yè)的組織模式中，公司+農戶的模式是最有潛

3、力的，最能適應中國的現(xiàn)行經濟政策和土地流轉現(xiàn)狀。⑵限制中國有機水稻產業(yè)發(fā)展的因素主要有生產技術、農業(yè)產業(yè)現(xiàn)狀、人民的消費意識和區(qū)域條件。⑶對廣西有機水稻產業(yè)化發(fā)展進行了SWOT分析，指出廣西發(fā)展壯大有機水稻產業(yè)具有資源、基礎、技術、氣候、區(qū)位、品牌等六大優(yōu)勢，有豐富的土地及人力資源。同時，存在著產業(yè)鏈短;產品競爭力弱;產品品牌影響力低;研發(fā)不足等問題。在產品市場、產業(yè)發(fā)展模式創(chuàng)新、科技支持、技術和社會服務、宣傳推廣等方面具有發(fā)展機會。此