提高烤煙上部葉可用性技術研究.pdf

1、針對目前我國烤煙上部葉偏厚、化學成分不夠協(xié)調、工業(yè)可用性不高等問題，本試驗在進一步優(yōu)化良種推廣、土壤保育、減氮增密、提前集中移栽、水肥一體等大田生產技術基礎上，通過大田后期煙株生長發(fā)育調控和烘烤工藝改進研究，建立提高上部煙葉可用性的集成技術體系，使上部煙葉質量符合我國卷煙工業(yè)對煙葉原料的質量要求，為高品質煙葉生產提供理論支撐和技術指導。主要研究結果如下：
　　1.不同打頂時期與方式對煙株上部葉質量調控作用明顯，打頂時間以50％中心

2、花開放最為適宜，此時打頂的上部葉片成熟度較好，煙堿、總氮含量較低，總糖、還原糖含量較高，糖堿比較協(xié)調；套袋免打頂技術對煙株煙葉前期生長有一定促進作用，但在生長后期，無法對側芽生長產生抑制作用，導致側芽大量生長，在中后期對于煙葉進一步生長以及成熟有一定影響。因此，常規(guī)打頂方式且打頂時期為50%中心花開放打頂對提高烤煙上部葉片可用性最為有利。
　　2.煙株打頂后噴施赤霉酸的上部煙葉開片情況較好，SPAD值下降，烤后煙葉總氮含量下降，總

3、糖與還原糖含量提升；中下部煙葉采收后，噴施500mg/kg濃度的乙烯利藥液對上部煙葉質量提升效果較好，SPAD值顯著降低，總氮及鉀、氯元素無明顯變化，還原糖含量有所上升，糖堿比趨于協(xié)調?？梢哉J為，赤霉素與乙烯利對于提高上部葉可用性，改善上部葉理化性質有一定的促進作用。
　　3.中、下部葉采收完成后，對煙株進行環(huán)割、傷根處理，上部煙葉葉片生長速度與葉片厚度大幅降低，SPAD值顯著下降，上部葉片葉色轉為黃綠色，葉片結構疏松，油分有所下

4、降，成熟度明顯提高，烘烤后其內總糖與還原糖對比常規(guī)葉片明顯上升，可以看出人為環(huán)割與傷根對煙株進行傷害處理，可以促進煙株上部葉成熟度，使其內部化學成分趨于協(xié)調。
　　4.欠熟煙葉在變黃前期應采用高溫高濕變黃，促進煙葉變黃，以調節(jié)煙葉失水和變黃協(xié)調性，變黃后期和定色前期適當加大排濕力度，以便順利定色。成熟煙葉采用中溫中濕變黃，拉長定色期時間。對于過熟的煙葉，其變黃速度快，失水速度快，應采用低溫高濕變黃；帶莖烘烤煙葉烤后煙葉內物質含量變