維生素A缺乏與補(bǔ)充對(duì)大鼠食欲的影響及機(jī)制探討.pdf

1、本文以SD大鼠(Sprague Dawley Rat)為實(shí)驗(yàn)對(duì)象建立維生素A缺乏模型，研究維生素A缺乏和補(bǔ)充對(duì)大鼠食欲的影響，并探討其影響機(jī)理。將48X大鼠按體重隨機(jī)分為2組：A組32只，為維生素A缺乏組(VAD組)；B組16只：為維生素A正常對(duì)照組(CONTROL組)。兩組大鼠均給予維生素A缺乏飼料，缺乏組大鼠用菜籽油按1ml/kg灌胃，正常對(duì)照組VA的補(bǔ)充劑量為18μg/(kg wt.d)，按1ml/kg灌胃。喂養(yǎng)74天后，A組動(dòng)物

2、隨機(jī)取出16X，分為兩組：A1組，維生素A缺乏組，8X，皮下注射菜籽油，劑量為50mg/kg；A2組，維生素A皮下補(bǔ)充組，8X，皮下注射全反式視黃酸(ATRA)，劑量為50mg/kg。B組隨機(jī)取出8X，B1組，為正常對(duì)照組，皮下注射菜籽油，劑量為50mg/kg，連續(xù)注射4天，實(shí)驗(yàn)第79天，將這3組大鼠全部處死，取血和組織進(jìn)行相關(guān)指標(biāo)的測(cè)定。A組剩余的動(dòng)物按體重隨機(jī)分為兩組：A3組，為維生素A繼續(xù)缺乏組；A4組，為維生素A食物補(bǔ)充組。B組

3、剩余的動(dòng)物為B2組，是維生素A正常對(duì)照組，三組大鼠均給予維生素A缺乏飼料，A3組大鼠用菜籽油按1ml/kg灌胃，A4組和B2組VA的補(bǔ)充劑量為18μg/(kg wt.d)，按1ml/kg灌胃。每組動(dòng)物8只。30天后將其全部處死，取血和組織進(jìn)行相關(guān)指標(biāo)的測(cè)定。 維生素A缺乏實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，A組血清和肝臟維生素A含量顯著低于B組；A組攝食量顯著低于B組，兩組體重沒(méi)有顯著性差異。A組血紅蛋白值、血小板數(shù)、血清鋅、鐵含量均明顯低于B組，甘油

4、三酯值明顯高于B組。實(shí)時(shí)定量結(jié)果顯示：A組厭食肽MC4R mRNA和POMCmRNA存在高表達(dá)，增食肽NPY mRNA為低表達(dá)，說(shuō)明體內(nèi)維生素A缺乏可引起相關(guān)食欲調(diào)節(jié)因子的表達(dá)變化，進(jìn)一步影響大鼠食欲。 維生素A皮下補(bǔ)充4天后，與A1組相比，A2組血清維生素A含量明顯升高，但仍顯著低于B1組。A2組肝臟維生素A含量沒(méi)有改變。A2組攝食量明顯增多，血紅蛋白值、血小板數(shù)、血清鋅、鐵含量顯著升高。實(shí)時(shí)定量結(jié)果顯示A2組厭食肽LR mR

5、NA、POMC mRNA的表達(dá)下降明顯，增食肽NPY mRNA的表達(dá)顯著升高。 隨著維生素A食物補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)的繼續(xù)進(jìn)行，A3組大鼠的維生素A缺乏癥狀日趨嚴(yán)重，A4組大鼠各種癥狀恢復(fù)較快。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，A4組血清維生素A含量恢復(fù)至正常對(duì)照組水平。A4組肝臟維生素A含量也明顯升高，但仍顯著低于B2組。A4組攝食量較A3組明顯增多，與B2組無(wú)顯著差異，同時(shí)A4組血清膽固醇也顯著降低。實(shí)時(shí)定量結(jié)果顯示A4組大鼠LR mRNA、POMC mRN