飼糧中不同水平無(wú)機(jī)磷及添加植酸酶對(duì)0-14日齡肉鴨生產(chǎn)性能和養(yǎng)分利用率的影響.pdf

1、磷是肉鴨生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)元素，但目前肉鴨磷需要量資料有限；在雜粕型飼糧中適宜無(wú)機(jī)磷水平及添加植酸酶效果的研究報(bào)道較少。因此，本試驗(yàn)采用二因子二次回歸組合設(shè)計(jì)，以櫻桃谷肉鴨為研究對(duì)象，研究玉米—糠麩—豆粕-雜粕型飼糧中(植酸磷含量為0.26％)無(wú)機(jī)磷水平為0～0.50％及添加0～1000IU植酸酶對(duì)0-14日齡肉鴨生產(chǎn)性能和養(yǎng)分利用率的影響。無(wú)機(jī)磷的實(shí)施水平是：0.00％、0.03％、0.25％、0.47％、0.50％，植酸酶的實(shí)施水平是

2、：0IU、64IU、500IU、936IU、1000IU。試驗(yàn)共11個(gè)處理。試驗(yàn)選用660只1日齡體重均勻(57.28～57.68g)、健康的櫻桃谷肉鴨，隨機(jī)分到11個(gè)處理中，每處理4個(gè)重復(fù)(公母各半)，每重復(fù)15只鴨。試驗(yàn)期為0-14日齡。試驗(yàn)測(cè)定了鴨只0日齡體重、14日齡體重，肉鴨日采食量、日增重和料肉比。從14日齡開始進(jìn)行代謝試驗(yàn)；代謝試驗(yàn)結(jié)束時(shí)，從鴨心臟采血測(cè)定血清鈣、磷含量及堿性磷酸酶活性，同時(shí)采集代謝鴨只左側(cè)脛骨測(cè)定其強(qiáng)度、

3、灰分及鈣和磷含量。對(duì)各觀測(cè)指標(biāo)按照二因素二次回歸組合設(shè)計(jì)進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，并擬合回歸方程：y=b0+b1X1+b2X2+b3X12+b4X22+b5X1X2，分析確定達(dá)到最佳測(cè)定指標(biāo)參數(shù)時(shí)無(wú)機(jī)磷水平及植酸酶的添加量。結(jié)果表明，肉鴨日采食量、日增重、料肉比，能量、粗蛋白質(zhì)、鈣、磷利用率，脛骨強(qiáng)度、脛骨灰分、鈣、磷含量及血清鈣含量等指標(biāo)隨無(wú)機(jī)磷水平的增加呈顯著二次曲線變化，而植酸酶對(duì)觀測(cè)指標(biāo)影響不顯著，不存在二次回歸關(guān)系。對(duì)無(wú)機(jī)磷的回歸方程

4、降維分析表明，分別以日增重日采食量、日增重、料肉比，飼糧蛋白質(zhì)、鈣、磷利用率，血清鈣含量，脛骨強(qiáng)度、脛骨灰分、鈣、磷含量為標(biāo)識(shí)分別達(dá)到最佳值(600.37g、38.78g、1.29，71.61％、69.16％、65.22％，2.00％，83.84kg/cm2、27.57％、11.63％、53.75％)時(shí)，0-14日齡櫻桃谷肉鴨飼糧中無(wú)機(jī)磷的適宜水平分別為0.38％、0.38％、0.35％，0.36％、0.30％、0.30％，0.20％，