基于分子識別飼料中喹乙醇新型檢測方法研究.pdf

1、喹乙醇的化學名稱:2-[N-（2-羥基-乙基）-氨基甲酰]-3-甲基-喹啞啉-1，4-二氧化物，屬喹啞啉類抑菌促生長劑。喹乙醇作為一種抗菌促生長劑被廣泛用于畜禽及水產品的養(yǎng)殖中提高飼料利用率。然而，由于不合理使用喹乙醇，出現(xiàn)了一系列的問題。在歐盟，考慮到喹乙醇會對動物產生致癌致突變和光敏反應，從1998年開始禁止將喹乙醇作為飼料添加劑使用。基于以上原因，找到一種準確可靠檢測動物飼料中殘留喹乙醇技術對于消費者健康來說至關重要。
　　

2、 本文建立了兩種快速高效檢測動物飼料中殘留喹乙醇的新方法:
　　 1.喹乙醇分子印跡聚合物的制備及其與固相萃取-高效液相色譜聯(lián)用檢測技術。本方法是以喹乙醇為模板分子，以3-氨基丙基三乙氧基硅烷為功能單體，四乙氧基硅烷為交聯(lián)劑，采用表面分子印跡與溶膠-凝膠法合成喹乙醇分子印跡聚合物。在優(yōu)化制備條件的同時也對聚合物的相關特性進行表征，如紅外，掃描電鏡，聚合物吸附動力學實驗，吸附平衡實驗，選擇性實驗等等。實驗結果表明此聚合物具有較高

3、識別選擇能力，對喹乙醇具有快速吸附效果。將聚合物作為固相萃取材料與高效液相色譜聯(lián)用進行離線富集檢測飼料中喹乙醇，最低檢測限(S/N=3)為68.0ng·L-1，連續(xù)在線富集5次的精密度(相對標準偏差，RSD)為9.8％。對添加有喹乙醇濃度為0.0025mg·g-1和0.010mg·g-1的飼料進行檢測，其回收率分別為90％和96％。
　　 2.喹乙醇分子印跡聚合物的制備及其與流動注射化學發(fā)光聯(lián)用檢測技術。本方法是在有機相中以喹乙

4、醇為模板分子，采用表面分子印跡技術和溶膠-凝膠技術相結合，以活化硅球為支持體，3-氨基丙基三乙氧基硅烷為功能單體，四乙氧基硅烷為交聯(lián)劑，合成對喹乙醇有高選擇性能的新型吸附材料。以MIP為識別材料與流動注射化學發(fā)光反應體系相結合檢測飼料中的喹乙醇。結果表明，喹乙醇濃度在2×10-9到1×10-6g·mL-1范圍內，化學發(fā)光的強度與其濃度之間呈良好的線性關系。線性方程為△I=57.1C+3.1766(n=5，r=0.9972)，其中△I是化

5、學發(fā)光強度（相對單位），C為喹乙醇的濃度(10-8g·mL-1)，最低檢出限為7×10-10g·mL-1(3σ)。對1×10-7g·mL-1的喹乙醇溶液進行5次平行測定的相對標準偏差為5.3％。對添加量為0.0003-0.0015mg·g-1不同濃度的喹乙醇實際樣進行檢測，結果顯示對濃度為0.0003mg·g-1喹乙醇回收率為87％，對濃度為0.0009mg·g-1喹乙醇回收率為91％，對濃度為0.0015mg·g-1喹乙醇回收率為94