吉林省發(fā)展玉米加工業(yè)的研究.pdf

1、該文以比較優(yōu)勢理論、經濟增長階段論、競爭優(yōu)勢理論和產業(yè)組織理論為指導,從區(qū)域經濟發(fā)展和"產業(yè)"這一中觀層次出發(fā),采用比較分析、歷史分析、邏輯分析等定性分析方法和統計分析、數學模型分析等定量分析方法相結合,對吉林省發(fā)展玉米加工業(yè)這一問題進行了全面、系統的研究,主要內容包括以下幾個方面:1、從吉林省種植玉米的自然資源優(yōu)勢、玉米生產的成本和效益以及貿易自由化條件下市場對吉林玉米的沖擊三個方面進行分析,論證了吉林省發(fā)展玉米加工業(yè)的現實依據.2、

2、從市場競爭力、廠商結構和市場潛力三個方面分別對吉林省玉米加工業(yè)的市場進行分析.首先,運用偏離-份額分析法,采用玉米加工業(yè)產量指標分析了1991-2001年期間吉林省玉米加工業(yè)的變動情況.從分析結果看,吉林省玉米加工業(yè)的產業(yè)競爭力好于全國平均水平,但其加工產品結構不如全國平均水平.總體看,其發(fā)展狀況略好于全國平均水平.其次,根據調研獲得的一手資料,對吉林省玉米加工業(yè)的廠商結構進行分析.目前該行業(yè)中前四家企業(yè)的市場占有率為60％,這說明吉林

3、省玉米加工業(yè)生產正在從分散逐步走向集中.要提高行業(yè)獲利能力,必須促進生產資料向基礎好的地區(qū)和廠商流動.最后,對玉米加工產品-淀粉及其副產品、變性淀粉、淀粉糖、酒精、味精、賴氨酸、檸檬酸和酶制劑的市場需求進行了分析和預測,得出玉米精深加工產品市場前景廣闊的結論.3、對吉林省玉米加工業(yè)發(fā)展現狀進行實證分析.通過對該產業(yè)的縱向比較分析,歸納出其發(fā)展新階段的特征;并通過同國內外發(fā)達省份、地區(qū)的橫向比較分析,從產業(yè)內部和外部環(huán)境兩個方面,揭示出吉

4、林省玉米加工業(yè)發(fā)展存在的主要問題和障礙因素.現狀分析部分還以2002年市場玉米加工產品的平均價格為基準,分析了吉林省玉米加工主要產品的增值效果.其價值鏈增值結果為:玉米:玉米淀粉:麥芽糊精:結晶葡萄糖:檸檬酸:變性淀粉:味精:酒精=1:1.6:2.57:2.7 7:3.05:3.11:4.88:10.99.該結果進一步證明:隨著玉米加工層次的逐步加深,其產品的增值幅度會逐漸擴大.同時,通過運用修正指數函數模型,對吉林省玉米加工業(yè)主要生產

5、的四大類產品(飼料、淀粉、酒精和白酒)的生命周期進行判斷和研究.從時間序列回歸的結果來看:淀粉處于成長階段;飼料、酒精處于成熟階段;白酒處于衰退階段.由此得出結論:吉林省玉米加工業(yè)進入了新的發(fā)展階段,開發(fā)產品新用途,優(yōu)化產品結構,發(fā)展原料型產品的下游產品已勢在必行.5、針對吉林省玉米加工業(yè)發(fā)展存在問題,提出了發(fā)展對策.即:加強玉米原料基地建設,走產加銷一體化道路;加快科技創(chuàng)新,營造玉米加工轉化科技新優(yōu)勢;加快玉米加工園區(qū)建設,促進產業(yè)集