《有機化學實驗》教學大綱

1、1《有機化學實驗有機化學實驗》教學大綱教學大綱一、實驗課程基本信息一、實驗課程基本信息課程名稱：有機化學實驗英文名稱：ganicchemistryExperiments課程編碼：課程編碼：08111B課程總學時：81學時課程總學分：3適用專業(yè)：化學應用化學課程性質：獨立設課開課系部：應用化學系二、二、本實驗課的性質、目的本實驗課的性質、目的有機化學實驗作為化學實驗科學的重要分支，是應用化學專業(yè)學生（本科）必修的一門獨立的專業(yè)基礎課。有機

2、化學實驗課的主要目的是使學生熟練掌握有機合成化學實驗的基礎技能，學會正確選擇有機化學的合成方法，分離提純與基本的分析鑒定方法，培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度和良好的科學素養(yǎng)、工作習慣。有機化學實驗內(nèi)容主要包括三個方面：第一部分為實驗基本技術，包括蒸餾、分餾、水蒸汽蒸餾、熔點測定、重結晶、萃取、升華、色譜法、折光率測定、旋光度測定、無水無氧操作技術、加熱、致冷及干燥技術；工具書及手冊查閱方法訓練；實驗報告及研究論文的寫作要求。第二部分為反應與

3、制備包括鹵代反應、取代反應、消除反應、還原反應、酯化反應、天然物的提取與純化、藥物分離與鑒定。第三部分包括連續(xù)有機合成實驗（設計和綜合實驗）。三、課程教學基本要求三、課程教學基本要求（一）有機化學實驗的基本操作技術（一）有機化學實驗的基本操作技術有機化學基本操作技術是該課程的基本任務之一，是必須在教學中切實加強的重要環(huán)節(jié)，包括如下內(nèi)容：1玻管的彎曲，拉毛細管，滴管，玻璃釘和攪拌棒的制作。2熔點及沸點的測定。3回流、蒸餾、分餾、水蒸氣蒸餾

4、及減壓蒸餾。4分液漏斗的使用及液體物質的萃取。5索氏提取器的使用及固體物質的提取。6固體物質的重結晶及升華。32.儀器：器：溫度計、酒精燈、提勒管、鐵架臺、毛細管、玻璃管、酒精噴燈3.藥品：肉桂酸、乙酰苯胺、未知物4.實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容：安裝儀器、裝填藥品、測定（粗測一遍，細測一遍）5重重點：毛細管法測熔點的方法。6.問題：題：習題1、27.備注：注：熔點測定儀的結構及測定方法簡介實驗四、五實驗四、五液體有機化合物的分離及沸點的測定（蒸餾

5、、分餾）液體有機化合物的分離及沸點的測定（蒸餾、分餾）（基本操作）（基本操作）1.實驗目的實驗目的：了解測定沸點、蒸餾、分餾的意義，掌握常量法及微量法測定沸點的原理和方法。2.儀器：蒸餾裝置分餾裝置3.藥品：丙酮—水乙醇4.實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容：安裝儀器、裝填藥品、蒸餾、讀取化合物的沸點、繪制蒸餾及分餾曲線、比較分離結果。5重重點：蒸餾、分餾的基本操作。6.問題：題：習題1、2實驗六、七實驗六、七固體有機化合物的提純固體有機化合物的提純（重