樂品餐飲加盟店全年營銷方案_第1頁
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文檔簡介

1、樂品餐飲加盟店全年營銷方案前言營銷是指店面為了實現(xiàn)經營目標而展開的一系列有計劃、有組織的專題活動。它是一個完整的的過程,而不是零碎的推銷活動,它也不是一個或多個單一的廣告宣傳或促銷活動,而是一個完整的店面經營管理和推廣銷售的管理活動。餐飲營銷是指為了達到餐飲店的營銷目標,使顧客滿意度達到理想程度而進行的一系列創(chuàng)造新的市場需求活動。為了使樂品餐飲的加盟商全面了解樂品餐飲店在全年各個時段適合開展的營銷方案,現(xiàn)公司營運部特別擬定《樂品餐飲加盟

2、店全年營銷方案》,以便在加盟店店面建立起來以后采用不同的營銷手段,幫助加盟商在不同時期采取不同的營銷策略,達到增加營收的目的。目錄第一部分開業(yè)策劃方案第二部分節(jié)假日促銷方案1、情人節(jié)單促銷方案7、“八一”、“七夕”促銷方案2、“三八”婦女節(jié)促銷方案8、“教師節(jié)、情人節(jié)”促銷方案3、“三一五”促銷方案9、“國慶節(jié)”促銷方案4、“五一、五四”促銷方案10、“圣誕、元旦”節(jié)促銷方案5、“迎端午、慶六一”促銷方案11、春節(jié)促銷方案6、“七一”建

3、黨節(jié)促銷方案第三部分其他特殊情況促銷活動1、淡季營銷措施2、公關、文化營銷方案3、搶奪競爭對手市場策略4、方案的主要內容:(一)開業(yè)前的籌劃準備工作A、由公司外派籌備指導人員為核心,各單店加盟商配合協(xié)調管理,公司外派籌備指導人員負責指導各加盟單店人員的培訓工作,各單店加盟商配合完成物品設施設備的采購、調試、安裝等工作,并協(xié)調好與當?shù)芈毮懿块T的關系,了解當?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關事宜,要求在試營業(yè)前完成。B、公司外派籌備指

4、導人員必須和加盟商共同研究并制定營銷方案,確保營銷方案能順利實施與執(zhí)行。C、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗內部營運情況。D、正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。(二)店內氣氛營造與烘托。1、VI形象店面部分中的餐巾紙、訂餐卡、優(yōu)惠券(代金券)、宣傳單、POP吊旗、氣球、X展架(開業(yè)易拉寶)、宣傳畫、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位;2、店堂布置:視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧?/p>

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