學齡期兒童食譜

1、學齡期兒童食譜學齡期兒童食譜一、五彩豆腐一、五彩豆腐的做法詳細介紹的做法詳細介紹菜系及功效：菜系及功效：私家菜孕婦菜譜學齡前兒童食譜學齡期兒童食譜防癌抗癌食譜動脈硬化食譜口味：口味：清香味工藝：工藝：生炒五彩豆腐的制作材料：五彩豆腐的制作材料：主料：主料：豆腐(北)250克輔料：輔料：番茄50克香菇（鮮）50克青豆50克調(diào)料：調(diào)料：雞蛋180克植物油30克鹽3克味精1克大蔥5克教您五彩豆腐怎么做，如何做五彩豆腐才好吃教您五彩豆腐怎么做，

2、如何做五彩豆腐才好吃1.將豆腐切成丁狀，用開水汆一下，撈出控干水分；2.番茄洗凈切??；3.將香菇、青豆洗凈，切丁、焯水；4.雞蛋打散加鹽、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌勻；5.油燒熱倒入雞蛋、豆腐丁，用旺火速炒，撒入蔥花至雞蛋包住豆腐丁，立即出鍋，冷熱均可。二、馬鈴薯煮肉片二、馬鈴薯煮肉片的做法詳細介紹的做法詳細介紹菜系及功效：菜系及功效：幼兒菜譜學齡前兒童食譜學齡期兒童食譜健脾開胃食譜營養(yǎng)不良食譜口味：口味：咸鮮味工藝：工藝：煮

3、馬鈴薯煮肉片的制作材料：馬鈴薯煮肉片的制作材料：主料：主料：牛肉(后腿)40克土豆（黃皮）80克洋蔥（白皮）15克胡蘿卜10克青豆10克調(diào)料：調(diào)料：色拉油8克白砂糖3克醬油2克教您馬鈴薯煮肉片怎么做，如何做馬鈴薯煮肉片才好吃教您馬鈴薯煮肉片怎么做，如何做馬鈴薯煮肉片才好吃1.牛肉片切成小片；2.馬鈴薯（土豆），洋蔥，胡蘿卜以滾刀法切成小塊；3.色拉油放入鍋中燒熱，先放入牛肉去炒，再加入馬鈴薯，洋蔥，胡蘿卜混合拌炒；4.待整體皆過油后，加

4、入水至足以蓋過材料的程度，再依序放入砂糖，醬油，煮至變軟，最后再加入青豆。煎番茄的制作材料：煎番茄的制作材料：主料：主料：番茄25克小麥面粉10克芹菜5克調(diào)料：調(diào)料：色拉油8克教您煎番茄怎么做，如何做煎番茄才好吃教您煎番茄怎么做，如何做煎番茄才好吃將芹菜切末焯熟，面包粉放入平底鍋內(nèi)，烤成焦黃色，番茄用開水燙一下，剝?nèi)テぃ谐杀∑?，將色拉油放入平底鍋?nèi)燒熱，放入番茄煎至兩面焦黃，盛入小盤內(nèi)，撒上面包粉，芹菜末即成。煎番茄的制作要訣：煎番茄

5、的制作要訣：制作時要注意，把番茄放入油鍋內(nèi)煎至兩面焦黃時，再將面包粉和芹菜末撒在上面。六、魚肉豆腐火鍋六、魚肉豆腐火鍋的做法詳細介紹的做法詳細介紹菜系及功效：菜系及功效：學齡期兒童食譜青少年食譜老人食譜口味：口味：家常味工藝：工藝：火鍋魚肉豆腐火鍋的制作材料：魚肉豆腐火鍋的制作材料：主料：主料：鯽魚500克豆腐(南)400克輔料：輔料：竹筍50克香菇（鮮）50克調(diào)料：調(diào)料：豬油（煉制）75克大蒜（白皮）50克料酒50克姜15克鹽15克味

6、精3克辣椒(紅尖干)1克教您魚肉豆腐火鍋怎么做，如何做魚肉豆腐火鍋才好吃教您魚肉豆腐火鍋怎么做，如何做魚肉豆腐火鍋才好吃1.鮮魚肉用清水洗凈，切成厚片；嫩豆腐切成4厘米長、2厘米寬的條。水發(fā)香菇漂洗干凈，去蒂后切成片；竹筍去掉老硬部分，切成薄片。大蒜摘洗干凈，切成斜段；干辣椒洗凈，去蒂、籽，切成碎末。2.鍋置火上，加入豬油燒熱，下入豆腐條，煎呈金黃色時撈入火鍋里，原豬油燒至六成熱時下入鮮魚肉片，煎熟后再加入姜末、辣椒末、料酒、鮮湯750