現(xiàn)代廚房必備的15種調(diào)味品和食物清單

1、美食知識現(xiàn)代家庭的廚房里應該準備哪些調(diào)味品和食物，才能游刃有余地做出美味又健康的家常菜呢多位營養(yǎng)專家總結了15種現(xiàn)代廚房必備的調(diào)味品和食物清單——1.初榨橄欖油美國著名廚師哈里諾維特認為，初榨橄欖油是現(xiàn)代家庭廚房的健康之選。初榨橄欖油的使用方法非常簡單，菜肴做好以后直接淋在上面就可以了，比如蒸魚或面條等都可以。注意：炒菜和油炸時最好不要使用橄欖油，因為高溫會破壞橄欖油的保健作用，浪費。2.脫脂酸奶：美國營養(yǎng)專家梅麗莎指出，每100克脫脂

2、酸奶僅含100千卡的熱量，它是蛋黃醬、沙拉和奶油的最佳替代品。3.蜂蜜：美國營養(yǎng)師珍娜博士表示，蜂蜜是一種保質期可長達多年的“多功能甜味劑”，同時它還具有解酒和緩解咳嗽等多種保健功效。4.豆類：營養(yǎng)專家吉娜表示，豆類富含蛋白質和膳食纖維素，比如鷹嘴豆、黑豆和黃豆等都是不錯的選擇。5.雞蛋：維克澤萊克認為早餐最好吃一個雞蛋，吃雞蛋的方法可多樣化，但以水煮雞蛋最好。6.海鹽：海鹽的礦物質含量比普通食鹽更高。7.番茄醬：番茄醬低熱低脂，食用方

3、便，可隨時拿來增添食物鮮香首先，特色小吃店要以顧客的眼光出發(fā)，以顧客的消費理念為知道，順應市場需求來選擇相應的項目進行投資。必須把自己當鑄是替顧客采購商店，這樣才能設法去了解顧客的需要。因此，了解顧客是開店的第一步。其次，要想取得更多的利潤，加盟商必須以更好的服務，才能獲得正常的利潤。從正常的利潤中，取出部份再投資到事業(yè)中去，以便長期性地對顧客提供更佳的服務以及更佳的商品。在經(jīng)營中，要靈活，要貼心，多聽取顧客的意見和建議，以便更好的對開

4、店策略做出相應的改變，讓特色小吃店盈利更輕松更方便。最后，在食品衛(wèi)生上也要做足功夫，消費者在外面吃東西，最怕吃到不干凈的食品，夏季更是如此。一個能給消費者帶來良好衛(wèi)生印象的特色小吃店，其生意往往會更好。現(xiàn)在選擇經(jīng)營特色小吃店能走上致富之路，投資者在掌握了以上的經(jīng)營方法更是能讓營業(yè)額提升一個檔次。還有許多細節(jié)的東西就要經(jīng)營者在開店中自己去摸索尋找經(jīng)驗了。希望這些開店經(jīng)驗信息對您有更多的幫助，讓您的特色小吃店日日紅火，取得更多的財富!首先，

5、特色小吃店要以顧客的眼光出發(fā)，以顧客的消費理念為知道，順應市場需求來選擇相應的項目進行投資。必須把自己當鑄是替顧客采購商店，這樣才能設法去了解顧客的需要。因此，了解顧客是開店的第一步。其次，要想取得更多的利潤，加盟商必須以更好的服務，才能獲得正常的利潤。從正常的利潤中，取出部份再投資到事業(yè)中去，以便長期性地對顧客提供更佳的服務以及更佳的商品。在經(jīng)營中，要靈活，要貼心，多聽取顧客的意見和建議，以便更好的對開店策略做出相應的改變，讓特色小吃