水溶性葉黃素共聚物膠束的制備及穩(wěn)定性研究.pdf

1、葉黃素是一種脂溶性色素，且穩(wěn)定性較差，為了解決葉黃素的水溶性問題，提高其穩(wěn)定性，本文設計制備了水溶性葉黃素聚合物膠束，并對膠束的穩(wěn)定性進行了研究，主要進行了以下工作。
　　 (1)以辛酸亞錫為催化劑，用溶液聚合法合成聚乙二醇-聚己內酯(2000:2000)兩親性二嵌段共聚物；以對甲苯磺酸為催化劑，用高溫熔融法合成聚乙二醇-雙硬脂酸酯兩親性三嵌段共聚物，分別測定了這兩種共聚物的紅外光譜，核磁共振波譜和膠束的臨界膠束濃度。
　

2、　 (2)以聚乙二醇-聚己內酯為載體，采用自乳化溶劑法制備葉黃素聚合物膠束，考察了相關因素對制備工藝的影響，確定了葉黃素聚合物膠束的最佳制備工藝條件：攪拌時間為5h，旋蒸溫度為25℃，葉黃素與載體質量比為1:10，溶劑量與水量比為1:2。
　　 (3)分別以聚乙二醇.聚己內酯和聚乙二醇-雙硬脂酸酯為載體包載葉黃素，分別測定這兩種聚合物膠束的載藥率、粒徑、微觀結構、溶解性和溶解度。結果表明，以聚乙二醇-聚己內酯包載的葉黃素聚合物